21 AGOSTO 2011 - Giornata di sperimentazione dedicata alla conoscenza, alla raccolta e alla trasformazione delle erbe spontanee del territorio baldense.

 

 

ore 10.30  Inizio attività: presentazione e riconoscimento di alcune specie vegetali utili in cucina.        

Visita guidata all'Orto botanico del Monte Baldo con particolare attenzione alle specie commestibili.

La giornata sarà dedicata alla raccolta e alla preparazione delle erbe. Durante il pomeriggio i partecipanti al corso prepareranno la cena con le erbe raccolte.

Verso le 19.00 tutti a tavola!

Luogo dell'attività: Orto Botanico del Monte Baldo Novezzina.

Costo: 25 euro (cena compresa)

Max 25 persone

 

Vi aspettiamo numerosi per godere dei prodotti della nostra montagna!

Prenotazione obbligatoria entro venerdi 19 agosto 2011

Francesca 3495119162

http://www.ortobotanicomontebaldo.org

Contenuti correlati

Siréso
Siréso Fra qualche giorno fioriranno i mandorli, poi gli albicocchi e di seguito i ciliegi. Ma ne vedremo sempre meno. Dovunque vengono sradicati per far posto ai vign... 1301 views dallo
Riscrivere la storia
Riscrivere la storia Sta cambiando radicalmente il modo di vedere e di vivere degli italiani. Voilà!Avevo assoluta necessità di cercare un secondo lavoro, che ci ho il mutuo subprim... 978 views sphera_splinder_com
I segaioli
I segaioli Con la mano fremente sulla motosega - il segaiolo vaga per la via - bramando un tronco su cui sfogare - l'incontenibile pulsione primordiale.Verona deve fare i ... 3068 views dartagnan
La lingua lunga del sindaco
La lingua lunga del sindaco Non c'è che dire, il sindaco di Verona ci sa fare con la lingua, un po' meno con le mani, dato che non si è mai guadagnato da vivere lavorando, ma date anche le... 2487 views Mario Spezia
Un progetto diverso di città
Un progetto diverso di città Perché a Verona non si riesce a mettere insieme le risorse e le persone che hanno un progetto di città diverso da quello della Lega e di Tosi?Non è mai stato fa... 1628 views Mario Spezia
Giornata della memoria
Giornata della memoria Un libro e una mostra per ricordare 20 bambini ebrei trucidati nei campi di sterminio nazisti."In occasione della Giornata della Memoria 2009, la Commissione ci... 1105 views fulvio_paganardi
Radio scassa maroni
Radio scassa maroni Non se ne può più di radio Maria, radio SantaTeresa, radio TelePace, radio Donguidotodeschini..,.E i risultati si vedono: né la radio statale né la radio di Con... 1301 views Mario Spezia
Un referendum da vincere
Un referendum da vincere Tutti gli appuntamenti, giorno per giorno. La sproporzione dei mezzi in campo è assoluta. Da una parte il totale oscuramento dell'informazione sulla stessa esis... 981 views coordinamento_veronese_antinucleare